GESCHICHTE, TRADITION UND VOLKSKUNST

DETAILLIERT TOUR ZEITPLAN

• Das traditionelle Dorf Assites

  In diesem typischen kretischen traditionellen Dorf lernen Sie heute die traditionelle Architektur und kennen Sie den Lebensstil Kretas.

  Sie werden einige der ältesten Berufe der Insel erkunden, die noch in den authentischsten ländlichen Gebieten Kretas praktiziert werden. Sie werden auch alles über die orthodoxe Religion und die byzantinische Kirchenarchitektur erfahren, durch den Besuch einer der ältesten Kirchen der Insel aus dem 16. Jahrhundert.

  Sie werden das Volkskunstmuseum, Workshops für Landhandwerk und Kunsthandwerk wie Schafglockenmachen und Korbflechten erkunden. Sie werden auch eine lokale Honigwerkstatt besuchen, in der Sie alles über die Honigverarbeitung und Produktion erfahren, und eine lokale Molkerei besuchen, wo Sie den Käseherstellungsprozess erleben und köstlichen lokalen Käse schmecken.

  Sie werden einzigartige kretische lokale Produkte direkt von der Quelle, wie natives Olivenöl extra und Oliven, lokalen Wein, lokale „Raki“ und Kräutertee unter anderen lokalen Köstlichkeiten schmecken.

   

• Kochkurs

  Ein Kochkurs im Haus eines Anwohners folgt. Sie bereiten und Kochen drei traditionelle Gerichte zu und erfahren auf unterhaltsame und kreative Weise alles über die kretische traditionelle Küche.

• Mittagessen bei Einheimischen zuhause

  Zum Mittagessen werden Sie von der Familie zu Hause bewirtet. Genießen Sie ein traditionelles drei-Gänge-Menü, einschließlich der Gerichte, die Sie gekocht haben und zusätzliche Gerichte von der Hausfrau zubereitet und gekocht, aus Produkten der Familie eigenen Produktion. Alle Zutaten sind frisch und biologisch, direkt vom Bauernhof der Familie, während Wein und „Raki“ auch aus eigener Produktion stammen.

• Saisonales Erlebnis: Rakiherstellung und Olivenernte

  Von Oktober bis Januar laden wir Sie ein, an Der Olivenernte der Bäume teilzunehmen.

  Von November bis Dezember laden wir Sie ein, den lokalen Raki-Herstellungsprozess im Haus zu erleben.

• Toureinschlüsse

  Ein offizieller lizenzierter Reiseführer

  Ihr privater Transport in einem Fahrzeug der Premiumklasse

  Ein professioneller Fahrer

  Alle experimentellen Aktivitäten der Reiseroute

  Ihre lokalen Produkte probieren

  Ihre Kochstunde

  Ihr traditionelles 3-Gänge-Menü

  Saisonale Erlebnisse auf Anfrage